Weissweine von Murgo
Für die Weissweine der DOC Etna dürfen nur die authochtonen Sorten vom Ätna verwendet werden.
Im Etna Bianco DOC von Murgo werden Carigante und Catarratto verarbeitet.
Die Weissweine der IGT Terre Sciliana, bei Murgo ist dies der Lapilli Bianco IGT, werden u. a. aus internationalen Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muscadelle hergestellt.
In jedem Fall sind die Weissweine immer von einer Frische und präsenter Säure gekennzeichnet. Die Mineralität, bedingt durch die Lavaböden, ist besonders im Abgang zu erkennen.
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neu 2024
CHF 17.50 pro Flasche
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Rebsorten:
Caricante 70%, Catarratto 30%
Degunotiz:
Feine Fruchtigkeit, Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, mineralisch mit presenter Säure und von guter Persistenz
neu 2023
CHF 17.00 pro Flasche
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Rebsorten:
Chardonnay 50%,
Sauvignon Blanc 35% u.v. 15%
Degunotiz:
Früchte von weissem Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrusfrüchten, zarte Würzigkeit, mineralisch und von guter Persistenz
neu 2022
CHF 24.00 pro Flasche
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Rebsorten:
Caricante 60%,
Catarratto 30% u.v. 10 %
Degunotiz:
Aromen von Äpfel vom Ätna, Wollmispeln, mineralisch, mit leichter Anklängen von Holz sowie langem Abgang